昨日も今日も、たぶん明日もケッセラセラ

今週末、１０月２７・２８日は公益文科大学の学園祭「公翔祭」があります。
そこで学生さんに混じってカフェします。

その名も　ナチュラルカフェなごみ



「学生と一緒に誰か何かやってくれる人いませんか？」

そんな企画に「ハーイ」と手をあげて今年で６年目になります。






これは以前の様子





















なかなか大学に足踏み入れられないかもしれないけど、チャンス
一般の人にも、まったりくつろいで頂ける空間作りますので、ぜひ来てくださいね。
場所は公益ホールのロビーで、カフェの時間はだいたい11時～3時・4時頃までかな。


さぁ今年はどんなカフェにしようかと色々悩んでいたんですが、先日皆で話し合ってスッキリ解決


土曜日は、２つのパンを使ったランチに決定しました
シンプルパンのset とピタパンset

　ピタパンの具は、

　”鶏肉”　　か

　”高野豆腐揚げのトマト味”

　　のどちらか選べます。



日曜日は”お芋ときのこたっぷりご飯のsetをだします。

これはsetにつく味噌汁、菊味噌の味噌汁。


　昔のインスタントみそ汁

　忙しい時のおばあちゃんの知恵

　化学製品を使わないお味噌です。




”チーズケーキ”や”ブラウニィ”や”きなこボール”などスィーツも色々出しますよ。かなりこだわって作っています。


　今年初登場は“ひょうたんクッキー”　

　ホウレンソウを練り込んだ

　優しいクッキーです。






地元のものに毎年こだわってはいましたが、今年は生産者さんにもスポットをあててみました。



　たとえば、朝日の「山ぶどうジュース」

　昔からの在来種の山ぶどうは難波さんしか

　出荷していないようです。






色々食材にはこだわって取り組んでいますが、学園祭での取り組みなので、学祭価格です。

是非、なごみに来て下さい。　まってっさげの～